Colourful rice salad
Patrizia Guerzoni Barbieri – Hotel Barbieri Insalata di riso colorata Difficoltà TEMPO DI COTTURA:20 minuti (mettere a bagno 1 ore prima)TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minutiRISO CONSIGLIATO: AROMATICO Ingredienti per 4 persone Gr. 300 di Aromatico 2 pomodori 8 zucchine 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 1/2
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Pilaf con pescatrice uvetta e pinoli
Patrizia Guerzoni Barbieri – Hotel Barbieri Pilaf con pescatrice uvetta e pinoli Difficoltà TEMPO DI COTTURA: 25 minutiTEMPO DI PREPARAZIONE: 40 minutiRISO CONSIGLIATO: AROMATICO Ingredienti per 4 persone Gr. 300 Aromatico Gr. 300 di filetto di pescatrice Gr. 25 di pinoli Gr. 25 di uvetta sultanina
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Aromatico aragosta, verdure e salsa allo zafferano
Giuseppe Gatto – Lucrezia Aromatico aragosta, verdure e salsa allo zafferano Difficoltà TEMPO DI COTTURA: 15 minutiTEMPO DI PREPARAZIONE: 40 minutiRISO CONSIGLIATO: AROMATICO Ingredienti per 4 persone Gr. 300 di aromatico 1 aragosta da 1 kg 1 cipolla di Tropea Gr. 100 di fagiolini 1 carota
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