Tra i convegni ed eventi culinari a cui Masseria Fornara ha preso parte vi è anche il Convegno Riso Della Piana di Sybaris "Ritorno al Futuro", organizzato dalla stessa azienda agricola.
Obiettivo dell'evento è restituire alla Piana di Sibari la centralità per la vocazione agricola, per le variegate produzioni e per la qualità dei sapori e delle proprietà organolettiche che sono altamente considerate da dietologi e nutrizionisti.
Ospitato dal Museo Nazionale Archeologico di Sibari, il convegno si è incentrato sulle politiche agricole comunitarie, nazionali e regionali.